汨罗融媒体讯（记者 张为 姚望）5月20日上午，一辆满载粽子的货车自汨罗市屈子祠镇蓝墨水粽子厂出发开往长沙。没过多久，又一辆面包车匆匆驶进厂区，车主将几箱粽子装进车后离开。

满载蓝墨水粽子的货车前往长沙

“粽子现在在网上销得很快，我们要不断加货。”来取粽子的是拼多多平台上的一家零食店铺，销售的正是蓝墨水粽子厂生产的碱水粽和蛋黄棕、低糖白豆沙粽等产品。

汨罗粽子是中国国家地理标志产品，其外形呈牛角状，粽体颜色橙黄，晶莹透亮；入口糯软略粘，清香味甜。临近端午，汨罗粽子生产、销售进入旺季。截至目前，光蓝墨水一家，今年就已经生产了800多吨粽子，销售额达1000多万，与往年同期相比，增长约10%。

蓝墨水新建的粽子仓储中心

蓝墨水农业发展有限公司负责人吴立满同时也是汨罗粽子制作技艺的非遗传承人之一。“5月刚开始，粽子就进入了出货高峰期，销售到了湖南、河南、江西、山东、广东、新疆等地。”吴立满介绍，今年，他除了通过传统的线下渠道将粽子销售到全国各地，还特意设计了专供线上的包装，通过抖音直播，及京东、美团、拼多多等传统电商平台销售，反响很好。

蓝墨水重新设计的碱小粽系列

“到目前共有十几个线上团队来接触我们，我们还需要考察对方的销售实力后再签订长期合作协议。”今年，吴立满计划将汨罗独有的碱水粽作为地标产品，在端午季进行大力推广，同时也充分考虑到人们的饮食习惯和湖湘人民的口味，开发体积更小的碱小粽系列和剁椒肉粽，同时进一步发展电商，培育成熟的线上销售渠道，让粽子在每年端午季以外的时间也能保持稳定销量。

除蓝墨水一家外，汨罗还有汨罗江、屈之源等多个粽子品牌，目前均已进入销售高峰期，每天都有大量粽子源源不断销往全国各地。近年来，各企业都从产品特色、原料、口感、文化价值、传承与创新等方面对汨罗这一特色产品进行升级，依托浓厚的端午传统文化大力发展粽子产业。  

一审：张   咪

二审：游   岚

三审：杨剑波

作者：张为 姚望

责编：游岚

来源：汨罗市融媒体中心

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